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李方龍:珍珠雞巧“啄”致富門

發布于:2020-01-20 10:18   來源:安徽科技報

連日來,重慶市彭水縣三義鄉弘升村的村民李方龍不斷接到訂購珍珠雞的電話。

2017年,返鄉創業的李方龍創辦了養殖專業合作社,當年就養了2萬多只珍珠雞。待雞長大后,李方龍卻找不到銷路,資金回籠不了,這些雞就成了“燙手山芋”,他便找到當地政府和駐鄉工作隊尋求幫助。

了解到這一情況后,工作隊副隊長王祖勛主動聯系上了五斗米集團,得知該集團恰好也在尋求餐飲供貨的合作伙伴,王祖勛主動邀請對方到三義鄉的養殖基地進行實地考察。由于在飼養過程中,李方龍始終堅持只喂五谷雜糧,不喂任何飼料,最終珍珠雞以其純天然的品質和豐富的營養贏得了五斗米集團的認可。

“當年就達成了年銷售量20萬只的協議,同時決定以珍珠雞作為一道菜來推廣。”王祖勛說,通過餐飲企業的特色菜品開發,將養殖產品直接端上消費者的餐桌,可以真正實現餐飲企業與養殖戶的“雙贏”。

目前,在李方龍的帶動下,三義鄉已有30多家農戶在養珍珠雞,今年全鄉的養殖數量超過5萬只,一只雞市場價格在150元左右,純利潤有望達到300萬元,有效帶動了當地群眾增收致富。

為了讓更多的村民參與養殖,在駐鄉工作隊的幫助下,三義鄉建起了三個養殖示范基地,不僅為養殖的農戶免費送雞苗、提供統一的技術指導,還建設了標準化的屠宰場和一個凍庫,彭水縣商務局又專門為合作社配備了用于冷鏈運輸的冷藏車。接下來,三義鄉準備把全鄉的珍珠雞規模養殖戶擴大到100戶,讓大山里的珍珠雞變成農戶穩定增收的“金鳳凰”。

(劉湛趙琴)

責任編輯:于婷婷
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