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“貼秋膘”了!兩萬噸凍肉,將抵達你的餐桌

發布于:2020-08-10 15:44

如今,立秋已過,正是“貼秋膘”的好時候~立夏之后,氣溫升高,人們食欲不振,肉制品的攝入也較少,身材逐步消瘦,進入立秋后,自然要補回來!

然而,生豬價格持續走強影響,市場豬肉價格也高居不下,動輒三四十元一斤的豬肉,消費者抵觸。如何才能吃到廉價豬肉呢?

為了滿足無肉不歡的消費者對于廉價豬肉的期盼,8月7日,據華儲網消息,將向市場投放2萬噸儲備凍肉。當然,儲備凍肉的價格要比市場生鮮豬肉價格便宜,這也滿足了不少消費者對于豬肉的需求!

8月7日交易的中央儲備凍豬肉將是年內第27次投放,累計投放量將達49萬噸。

本次凍豬肉的到來,也將對生豬價格市場帶來一些影響。8月6日,立秋前夕,全國外三元生豬均價小幅回落,均價達到37.81元/公斤!國內多地豬價應聲下跌,東北、華北豬價幾乎全線下挫,而華東、華中地區,豬價也逐步由漲轉跌,全國僅華南、西南地區,豬價維持上漲的節奏,預計部分地區將逐步下跌調整!

目前來看,市場生豬產能逐步恢復,不過產能還未大幅釋放,市場延續了標豬出欄不足的現狀。

因此,8月豬價仍將延續弱勢企穩的行情,受階段性出欄以及調控等因素影響,漲跌互現!而9月份,豬價仍將有大概率上漲,這基于市場豬肉消費的提振,畢竟,雙節來臨,豬肉消費也將大幅提振?。ㄞr業農村部)

責任編輯:胡小衛
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